Peynirli Diyet Poğaça Tarifi – Nasıl Yapılır? Peynirli poğaça son dönemlerde kilo vermek isteyenlerin en fazla araştırdığı tariflerden birisidir. Hem kilo verip hem de hamur işi tüketmek fikri bu tarife olan rağbeti arttırmıştır.
Peynirli Diyet Poğaça Tarifi – Nasıl Yapılır? Diyet poğaça, diğer poğaça türlerine göre daha farklı malzemeler ile hazırlanmaktadır. Merak eden ve denemek isteyenler için tarifin malzemeleri ve yapım aşamaları yazının devamında yer almaktadır.
Peynirli Diyet Poğaça
Kilo vermek için bazı besinlerden uzak durulması gerekmektedir. Bu besinlerin başında gelen hamur işleri, bir kaç malzeme değişikliği ile diyet sırasında da tüketilmektedir. Çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden olan poğaçalar da bu hamur işleri arasında yer almaktadır. Sade ya da peynirli olarak hazırlayabileceğiniz diyet poğaça malzemeleri şu şekildedir:
- 3 su bardağı tam buğday unu
- 2 adet orta boy yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- Biraz kıyılmış dereotu
İç Malzemesi
- Lor peyniri
- Biraz dereotu
Poğaçayı hazırlamak için yoğurma kabı içine bir adet yumurtanın tamamını, bir adet yumurtanın sadece akını alın. Yumurtanın sarısını poğaçaların üzerine sürmek için kenarı ayırıp üzerini örtün. Yumurtaların üzerine zeytinyağı ve yoğurdu alın. Üç malzemeyi homojen kıvam alana kadar karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine unun birazını ekleyin. Unun üzerine gelecek şekilde kabartma tozunu da malzemelere ekleyip karıştırın. Bu aşamadan sonra kontrollü şekilde un eklemeye devam edin. Ele hiç yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin. Hamura tat vermesi için bir tutam kıyılmış dereotu ekleyip hamura tamamen yedirin. Hamurun üzerini örtüp yaklaşık 15 dakika dinlendirin. Hamur dinlenirken bir kase içinde peynir ile ince kıyılmış dereotunu karıştırın.
Dinlenen hamurları eşit 18 parçaya ayırın. Her bir parçayı elinizle yuvarlayın. Yuvarlakların ortasına iç harçtan koyup yuvarlak olarak kapatın. Poğaçaların hepsine aynı şekli verin. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye poğaçaları aralıklı olarak yerleştirin. Diyet poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp isterseniz çörek otu serpin. Poğaçaları önceden ısınan 180 derece fırında altı üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen poğaçaların ilk sıcaklığının çıkması için 5 dakika bekleyin. Daha sonra servisini yapabilirsiniz.
Diyet poğaça tarifini kilo vermek için diyet yaparken hazırlayabilirsiniz. Ancak tüketirken aşırıya kaçmamak gereklidir.
