Temiz Diyet Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli? Muhtemelen siz de temiz diyet tabirini daha önce duymuşsunuzdur. Temiz diyeti ilk kez duyanlar, genellikle bu diyetin organik ve katkı maddesiz gıdalar içeren diyet olduğunu düşünüyor.
Temiz Diyet Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli? Temiz diyet bunları da kapsıyor, ancak bu diyet organik beslenmenin çok daha ötesinde bir diyet programından oluşuyor. Temiz diyet, öncelikle bir diyetten öte, aslında bir yaşam tarzı. Çünkü temiz diyet, çoğu diyet gibi sadece belli bir süre boyunca değil, sürekli uygulanması gereken bir beslenme düzenini kapsıyor. Temiz diyette, yediğiniz tüm besinleri özenle seçmeniz, diyetinize sağlıklı besinleri eklerken, sağlıksız olanları tamamen diyetinizden çıkarmanız gerekiyor. Temiz diyetin çok çeşitli uygulama biçimleri olsa da, bu diyeti uygulamak için en az 2 temel adımı uygulamalısınız.
Yemeğinizi Kendiniz Pişirin
Temiz diyetin ilk adımını dışarıdan hazır yemek sipariş etmemek oluşturuyor. Temiz diyeti uygulamak istiyorsanız, yiyeceğiniz her yemeği evde kendiniz pişirmelisiniz. Yemeğinizi pişirirken sağlıklı yağlar ve organik besinler kullanmalı, tuz tüketimini azaltmalısınız. Evde pişireceğiniz yemekler, dışarıdan söylediğiniz yemekler kadar lezzetli olmayacaktır. Bunun nedeni, restoranların pişirdikleri yemeklerde bol miktarda tuz ve trans yağ kullanmalarıdır. Bu yüzden pişirdiğiniz yemekler size ilk başta lezzetsiz gelebilir, ancak dışarıdan söyleyeceğiniz yemeklerden çok daha sağlıklı olacağı kesindir.
Etiketleri Okuyun
Temiz diyetin diğer önemli bir adımı, satın aldığınız tüm gıda ürünlerinin etiketlerini okumaktır. Gıdalardaki etiketler o gıda hakkında size önemli bilgiler verir. Gıdaların çoğu birçok katkı maddesi içerir. Gıdaların etiketlerine bakarken dikkat etmeniz gereken en önemli unsur, mümkün olduğunca az katkı maddesi içeren gıdaları seçmek olacaktır. Temiz diyet uygulamak istiyorsanız, bunu satın alacağınız her ürün için yapmalısınız. Satın alacağınız bir ürünün farklı markalarının etiketlerini inceleyerek en az katkı maddesi içeren gıdaları tercih etmelisiniz. Aynı zamanda temiz diyet uygulamak için, işlenmiş veya hidrolize edilmiş hiçbir ürünü satın almamalısınız. Eğer bir ürünün etiketinde -oz ile biten ifadeler görürseniz, bu gıdaları da asla satın almamalısınız. Çünkü bu gıdalar ürüne sonradan eklenmiş şeker oranını ifade eder. Unlu mamüllerde ise etiketleri incelerken tam tahıllı veya tam buğday ifadelerinin yazılı olduğu ürünleri tercih etmelisiniz.
